ekok.be > Bijgerechten > Speculoos

Speculoos

50 weken geleden door benverthe toegevoegd
Chef-kok


Print dit recept
Vertel een vriend


Geen beschrijving.

Bereidingstijd: 20 minuten

Aantal personen: 10


Ingrediënten

  • 1 kg bloem
  • 650 gram bruine suiker
  • 1 pakje vanillesuiker
  • 1 soeplepel kaneel
  • 1 soeplepel speculooskruiden
  • 1 koffielepel maagzout
  • 3 eieren
  • amandelschilfers
  • halve dl water
  • halve kilogram melkerijboter
  • 1 geplette kruidnagel

Bereiding

Bloem+suiker+kaneel+speculooskruiden+amandelen+maagzout+geplette kruidnagel mengen.

De harde boter in kleine stukjes onder de massa verdelen.

Verkruimelen ei, water

kneden tot een vaste massa

laten rusten in de koelkast - liefst 1 nacht

in gelijke porties verdelen

bakken: op een beboterde en met bloem bestoven bakplaat in een voorverwarmde oven.

2 de richel
- onderwarmte
- 10 minuten op 180 graden

Tags


speculoos


Score: 0 (Er werd 0 keer gestemd)
Commentaar: 0   Favorieten: 0


Commentaar

Je moet ingelogd zijn om een bericht achter te laten.





Maak een profiel aan, zo kun je recepten inzenden en commentaar bij anderen achterlaten.


Gebruikersnaam
Wachtwoord
  Onthouden