ekok.be > Bijgerechten > Ik-heb-al-eens-gekookt-en-het-was-eetbaar-recept

Ik-heb-al-eens-gekookt-en-het-was-eetbaar-recept

3 jaar geleden door Josh toegevoegd
Admin


Print dit recept
Vertel een vriend


"Boerenomelet"

Bereidingstijd: 10 minuten

Aantal personen: 1


Ingrediënten

  • 2 aardappelen
  • 1 tomaat
  • 1/2 ui
  • 1/2 bakje champignons
  • 100g spekjes
  • klontje boter

Bereiding

Schil en kook 2 aardappelen. Snijd 1 tomaat, 1/2 ui, de gare aardappelen en 1/2 bakje champignons in ijne stukjes. Gooi dit alles in de pan, samen met 100 g spekjes en een klontje boter. Enkele minuten roerbakken op een zacht vuurtje. Breek vervolgens 2 eitjes en klop ze los. Voeg peterselie, peper en zout en paprikapoeder toe. Giet dit over de groentenmix in de pan en laat op een zacht vuurtje bakken.

Tags


groenten eiëren


Score: 0 (Er werd 0 keer gestemd)
Commentaar: 0   Favorieten: 0


Commentaar

Je moet ingelogd zijn om een bericht achter te laten.





Maak een profiel aan, zo kun je recepten inzenden en commentaar bij anderen achterlaten.


Gebruikersnaam
Wachtwoord
  Onthouden