Kabouterhapjes
2 jaar geleden door Josh toegevoegd Admin
Print dit recept
Vertel een vriend
Geen beschrijving.
Bereidingstijd: 15 minuten
Aantal personen: 4
Ingrediënten
- 16 grote champignons
- 100g blauwe schimmelkaas (Chateau d’ Arville of Pas de Bleu)
- 100g zachte boter
- bieslook
Bereiding
Wrijf de champignons droog schoon. Breek de steeltjes uit de hoedjes en hak de steeltjes fijn. Stoof ze even aan in een nootje boter.
Voeg de rest van de boter en de kaas toe. Roer goed glad.
Schep 1 eetl. gehakte bieslook door het mengsel. Verdeel het mengsel over de hoedjes en werk af met enkele sprietjes bieslook.